Рекомендуємо Цікаві Статті

Сад і город

Сорти великих кабачків

Кабачки відносяться до дієтичних продуктів, вони не тільки смачні, але і дуже корисні. Цей овоч вирощують у всьому світі - від Латинської Америки до Європи. Кабачок досить невибагливий, він любить теплий клімат і сонце. На території Росії ще кілька десятиліть тому вирощували тільки белоплодние сорти, а сьогодні вже є і зелені, і чорні, і жовті, і навіть смугасті кабачки, адаптовані до місцевого клімату.
Читати Далі
Рецепти

Джем з персиків

Персики - настільки благородні фрукти, що яку б заготовку на зиму з них б не робили, все вийде не просто смачно, а дуже смачно. Але оскільки плоди персиків дозрівають дуже швидко, і також швидко закінчується період їх вживання, то часто доводиться мати справу вже з перезрілими фруктами.
Читати Далі
Сад і город

Огірок Фенікс

Сорт Фенікс має давню історію, але до сих пір популярний серед городників Росії. Історія сорти Огірки сорту Фенікс були виведені на базі селекційної станції м Кримська Медведєвим А.Г. У 1985 році бушувала епідемія несправжньої борошнистої роси, від якої постраждали овочівники Угорщини, Болгарії, НДР. Потім хвороба досягла південних районів Радянського Союзу.
Читати Далі
Сад і город

Сорти томатів сибірської селекції з фото і описом

Томати вирощують в усіх садах і городах. Всі люблять помідори за їх смакові якості. Всі знають, як готувати томати. Але, ймовірно, не всі знають про користь томатів. Корисні властивості томатів У них багато вітамінів - факт загальновідомий. У помідорах міститься лікопін - дуже потужний антиоксидант. Засвоюється лікопін набагато краще, якщо помідори пройшли кулінарну обробку, салат зі свіжих помідорів заправляйте рослинним маслом, тоді лікопін максимально засвоїться.
Читати Далі
Рецепти

Смачні помідори з перцем на зиму

Кінець липня і початок серпня - це період, коли кожна господиня замислюється про те, які заготовки на зиму зробити для своєї сім'ї. Помідори з перцем на зиму - це найкращий спосіб законсервувати томати декількома різними рецептами без зусиль і серйозних витрат. Неповторний пікантний смак соковитих томатів і аромат болгарського перцю у багатьох підніме апетит.
Читати Далі
Сад і город

Червона редька: користь і шкода

Кавунова редька - овочевий гібрид з яскраво-рожевою, соковитою м'якоттю. Цей особливий коренеплід поєднує гарну м'якоть, солодкуватий смак і пікантну гіркоту. Для російських садівників рослина малознайоме, але невибаглива рожева редька широко використовується в кулінарії різних країн, а в Каліфорнії вважається хітом.
Читати Далі