Сад і город

Вирощування помідорів

Помідори вирощують городники по всьому світу. Їх смачні плоди в ботаніці вважаються ягодами, а кухарі і аграрії давно називають овочами. Культура відноситься до роду пасльонових рослин. Її найближчі родичі на городі це картопля, баклажани і перець. Залежно від сорту кущ томату може мати висоту від 30 см до 3 м. Плоди культури також відрізняються різноманітністю забарвлення і маси. Деякі великоплідні сорти можуть плодоносити вагою до 1 кг. До складу зрілого продукту входить маса корисних речовин, вітамінів, мінералів, кислот і цукрів. Прийнято вважати, що помідори мають лікувальний ефект: вони знижують рівень холестерину, підвищують імунітет людини. Хлібороби Росії практикують вирощування помідорів в захищених умовах теплиці та на відкритих ділянках грунту. Нижче в статті можна дізнатися деякі секрети вирощування томатів і детальну інформацію про те, як отримати високу врожайність смачних і корисних овочів на своїй ділянці.

Вибір сорту: на що звернути увагу

У досвідчених аграріїв напевно є кілька улюблених, перевірених сортів томата, які вони щорічно вирощують на своєму городі. У початківців же хліборобів вибір сорту може викликати деякі труднощі, оскільки кожен з них має конкретну характеристику по ряду критеріїв:

  1. Високорослої. Це перший критерій, на який необхідно звернути свою увагу при купівлі насіння для вирощування помідорів. Існують індетермінантні, детермінантні і штамбові сорти. Особливість індетермінантних томатів складається в необмеженій зростанні пагонів. Такі кущі називають високорослими і частіше вирощують в теплицях, що дозволяє збирати урожай до глибокої осені. При вирощуванні індетермінантних томатів особливу увагу потрібно приділяти підгодівлі і формування кущів. Детермінантності називають середньорослі помідори, які самостійно завершують своє зростання після появи певної кількості плодових кистей. Їх врожайність трохи нижче, ніж у індетермінантних помідорів, але при цьому вирощування вимагає менше уваги і турботи. Штамбові низькорослі сорти не вимагають формування кущів і вважаються помідорами для ледачих городників.
  2. Період дозрівання плодів. Перші помідори на початку літа є найбажанішими. Їх отримати можна за допомогою вирощування ранньостиглих сортів, які плодоносять вже через 85 днів після проростання насіння. Середньоранні види помідорів дозрівають через 100 діб, а от чекати зрілих плодів пізніх сортів доведеться більше 120 днів.
  3. Урожайність. Ця характеристика для багатьох аграріїв є основоположною. Найбільш високоврожайними є індетермінантні помідори, які дозволяють отримати до 50 кг / м2.
  4. Стійкість до низьких температур і захворювань. Цей критерій дуже важливий при вирощуванні помідорів в північних регіонах.

Крім основних характеристик, особливе значення має смак овочів, їх усереднена маса, форма, забарвлення, гибридность томата. Варто відзначити, що заготовити самостійно насіння на наступний рік можна тільки з сортових помідорів. Якість же гібридів при самостійній заготівлі зерен втрачається.

Підготовка насіння до сівби

Багато хлібороби впевнені, що секрети вирощування помідорів закладені в правильній підготовці насіння до сівби. За допомогою деяких процедур, ще до посіву зерен в грунт можна впливати на якість і життєздатність дорослих помідорів. Так, правильна підготовка насіння до висівання складається з декількох важливих етапів:

  1. Прогрівання. Ця процедура дозволяє зробити помідори більш стійкими до літньої посухи. Для її здійснення насіння поміщають в тканинний мішечок і підвішують до гарячої батареї на місяць.
  2. Загартовування. Загартувати насіння томата - це значить зробити майбутні помідори, пристосованими до несприятливих погодних умов, короткочасним похолодань. Процедура важлива при вирощуванні томатів в незахищеному грунті. Для загартовування насіння викладають на вологу тканину і поміщають в холодильник на 12 годин. Після цього насіння зігрівають в кімнатних умовах протягом 6-8 годин. Цикл повторюють протягом 5-7 днів.
  3. Протруювання. На поверхні насіння може перебувати згубна мікрофлора у вигляді бактерій і грибків, а також личинки шкідників. Видалити їх можна за допомогою протруювання насіння 1% марганцевих розчином. Замочують зерна на 30-40 хвилин, після чого промивають чистою проточною водою.
  4. Відбір. Посів великої кількості насіння томата вимагає багато часу, сил і вільних площ. Відібрати тільки якісні, схожих насіння для посіву можна за допомогою сольового розчину. За пів-літровій банці води необхідно розчинити столову ложку солі і помістити в розчин насіння томата, перемішавши ще раз рідина. Через 10 хвилин, наповнені насіння помідорів опустяться на дно ємності, а порожні екземпляри залишаться плавати на поверхні рідини. Їх потрібно видалити. Відібрані для посіву насіння потрібно промити чистою водою.
  5. Замочування в живильному розчині. Існує маса різних препаратів, які активізують зростання томата і прискорюють проростання насіння, підвищують імунітет рослини. Одним з таких препаратів є "Епін". 2 краплі цієї речовини додають в 100 мл води і замочують насіння томата на 2 години.
  6. Пророщування. На розсаду рекомендовано висівати вже пророщені насіння томата. Проростити їх можна у вологому тканини при температурі + 22- + 250С. Воду при замочуванні можна замінити соком алое, який надасть дезинфікуючий вплив.

Оброблені, пророщені насіння є гарантом високої схожості томатів. Всі перераховані процедури зміцнюють імунітет помідорів, роблять їх більш життєздатними і міцними, збільшують врожайність культури.

Вирощуємо розсаду правильно

Сильна розсада - запорука гарного врожаю помідорів. Виростити її можна тільки за умови належного догляду, своєчасного поливу та підгодівлі молодих рослин.

час сіяти

Подращенную розсаду томатів висаджувати рекомендовано у віці 40-45 діб. З огляду на кліматичні особливості регіону вирощування і скоростиглість сорту, потрібно розрахувати оптимальну дату посіву насіння на розсаду.

Увага! Наприклад, висаджувати розсаду помідорів у відкритий грунт передбачається 1 червня, значить, посів насіння на розсаду необхідно здійснити у другій декаді квітня.

У тепличні умови розсаду томатів висаджувати можна в середині травня, а, значить, посіяти насіння помідорів потрібно в кінці березня. Насіння помідорів з тривалим терміном дозрівання плодів висівають на розсаду дуже рано, починаючи з лютого місяця. Висаджують такі томати в грунт у віці 60-70 діб.

Важливо! Багато городників при виборі дати посіву насіння томату на розсаду враховують рекомендації місячного календаря.

Оптимальні умови для розсади

Вирощують розсаду томатів в невеликих ємностях з отворами в дні для відводу надлишків води. Висота ємності повинна бути не менше 10 см. Її необхідно наповнити живильним грунтом. Субстрат можна придбати в магазині або приготувати своїми руками, додавши в землю з городу торф і пісок. Поліпшити поживність грунту для томатів можна за допомогою деревної золи і мінеральних добрив. Норма їх внесення становить: на відро субстрату 500 мл золи і 2 ст. л. суперфосфату.

Перед посівом насіння грунт в ємності злегка ущільнюють і зашпаровують зерна помідорів на глибину 3-4 мм. Поливають грунт з посадками томата дуже акуратно, щоб не вимити насіння на поверхню ґрунту. Після посіву контейнер накривають плівкою і встановлюють в теплому місці. Після проростаючи насіння помідорів, укриття з ємності знімають і розміщують її на добре освітленому місці з температурою + 20- + 220С.

Технологія вирощування розсади томатів передбачають наявність світла протягом 12-14 годин щодня. У весняний період таке освітлення можна отримати тільки при підсвічуванні розсади помідорів люмінесцентними лампами.

Важливо! Висівати насіння томата рекомендовано в ізольовані торф'яні або пластикові горщики по 2-3 насінини.

Це дозволить уникнути проміжного пікірування розсади в процесі вирощування помідорів.

Догляд за молодими помідорами

Поливати розсаду томатів потрібно 1-2 рази в тиждень. У міру росту рослин полив частішають, не допускаючи пересихання грунту. При цьому необхідно пам'ятати, що надмірний полив помідорів призводить до розвитку грибкових захворювань.

З появою першого справжнього листочка, розсаду помідорів із загального контейнера потрібно пікірувати в окремі ємності. Для цього можна скористатися торф'яними горщиками, пластиковими стаканчиками або невеликими поліетиленовими пакетиками. Грунт для наповнення ємностей за складом повинен бути аналогічний тому, в якому перш росли томати.

Через 1,5 тижні після пікіровки, томати необхідно підживити. Для цього у відро води насипають 5 г аміачної селітри, 40 г простого суперфосфату і 12 г сульфату калію. Такий склад добрива дозволить томатам добре вкоренитися, швидко наростити зелену масу. Подальший графік підгодівлі залежить від стану рослин. За технологією вирощування рекомендується удобрювати розсаду помідорів 3-4 рази за весь період вирощування.

Органічні речовини також можна використовувати для підгодівлі розсади томатів. Це може бути, наприклад, настій коров'яку (1 л на 10 л води). Зробити таке органічне добриво комплексним можна шляхом додавання деревної золи (1ст на 10 л розчину). Замінити золу можна суперфосфатом в кількості 25 м

Розсаду томатів за 10 днів до висадки в грунт необхідно підгодувати калійно-фосфатним добривом. Для цього додають в відро води 70 г сульфату калію і суперфосфат в кількості 40 м

загартовування

За 2 тижні до висадки розсади в грунт, помідори починають гартувати. Для цього спочатку в приміщенні регулярно відкривають кватирки, для невеликого зниження температури. Надалі розсаду помідорів виносять на вулицю, спочатку на 15 хвилин, потім поступово збільшують час перебування рослин у незахищених умовах до повного світлового дня. Таке загартовування підготує томати до впливу прямих сонячних променів і перепадів атмосферних температур. Загартовування адаптує томати до нових умов вирощування, що дозволяє знизити стрес помідорів після висадки в грунт.

В результаті правильного вирощування розсади до моменту висадки в грунт помідори повинні виглядати міцними, здоровими. На основному стеблі заввишки до 25 см повинно бути близько 6-9 справжніх листів. Товщина стебла багато в чому залежить від високоросла сорти і може становити 4-6 мм. Наявність 1-2 квіткових кистей також є нормою для хорошої розсади томатів.

Висадка розсади в грунт

Томати є теплолюбними рослинами, які необхідно вирощувати на сонячних, тихих ділянках землі. Попередниками для помідорів можуть бути огірки, коренеплоди, цибуля, кріп.

Попередження! Вирощувати томати на місці, де колись росли пасльонові культури або поблизу з ними не можна, оскільки це може спровокувати розвиток деяких захворювань, збудники яких знаходяться в грунті.

Висаджувати розсаду томатів можна тільки на заздалегідь підготовлений грунт. Для цього восени з ділянки прибирають залишки рослинності і перекопують грунт з внесенням гною. Витрата свіжого органічного добрива для вирощування помідорів може складати 4-6 кг / м2. При відсутності можливості підготувати грунт восени органіку можна внесіть в грунт і навесні, але варто враховувати, що вона обов'язково повинна бути добре перепрілої. Замінити гній і перегній можна азотсодержащими добривами, наприклад, сечовиною (50 г / м2).

Також навесні для вирощування помідорів в грунт вносять додатково калійні і фосфорні добрива: суперфосфат (40-60 г / м2) І калійну селітру (30 г / м2). Добрива можна розсипати по всьому периметру ділянки з подальшим закладенням граблями або безпосередньо в лунки перед висадкою розсади помідорів.

Агротехніка вирощування томатів передбачає чітке дотримання відстаней між кущами на грядці, оскільки сильно загущені посадки помідорів можуть сприяти розвитку різних грибкових і вірусних захворювань. Рекомендовано висаджувати розсаду помідорів на грядки шириною 1,5 м в два ряди. Відстані між рядами на одній грядці має бути мінімум 60 см. У кожному ряду відстані між помідорами залежать від високоросла кущів і можуть бути рівні 25-60 см. Між грядами потрібно зробити борозну шириною 50-60 см для того, щоб можна було вільно переміщатися між пасмами в процесі догляду за помідорами.

Висаджувати розсаду помідорів потрібно в попередньо зволожені лунки, на глибину до сім'ядольних листочків у вечірній час або вдень в похмуру погоду. За кілька годин до висадки розсаду томатів також необхідно полити, щоб в момент, коли потрібно буде дістати рослини з ємності, кому землі на корені не обсипався. Помістивши розсаду томатів в лунку, вільний простір потрібно засипати землею і обжати, після чого полити помідори теплою водою. Поверх вологого грунту необхідно покласти мульчу або присипати його сухим субстратом.

Важливо! Максимальна глибина закладення томата може дорівнювати половині наявного основного стебла.

Таке заглиблення дозволить томатам на нижній частині стовбура наростити багату кореневу систему, яка буде постачати помідори поживними речовинами.

Варто відзначити, що нормальний ріст і розвиток томатів спостерігається в умовах з температурою вище +100C, тому при відносно холодній погоді томати у відкритому грунті після висадки накривають плівкою.

З деякими іншими правилами висадки розсади в грунт можна ознайомитися в ролику:

висновок

На перший погляд може здатися, що вирощування томатів це дуже складний процес, який можуть освоїти тільки обрані городники. Насправді отримати урожай томатів може кожен городник, для цього необхідно лише запастися певними знаннями. Так, правильно підготувавши і своєчасно висадивши насіння томата можна отримати міцну, здорову розсаду. Прискорити її зростання і поліпшити якість посадкового матеріалу можна за допомогою підгодівлі. Їх має бути як мінімум три до моменту висадки томатів в грунт. Подальший догляд за помідорами передбачає, перш за все, полив і підживлення. Розпушування і прополку сумлінні городники здійснюють регулярно для всіх культур, тому особливих складнощів процедура викликати не повинна. Формувати кущі початківцю хліборобові, звичайно, буває складно, але для правильного здійснення операції потрібно, перш ніж видаляти вегетативні органи рослини, визначитися зі схемою формування томата. В цілому грамотність і правильність вирощування культури приходить з досвідом, адже бувалі хлібороби всі перераховані операції виконують не замислюючись.

Дивіться відео: Вирощування помідорів (Липень 2020).

Загрузка...