Господарство

Юрловская порода курей

Любов російського народу до ранкового півнячому співу привела до появи породи курей, основним завданням якої було не забезпечення господарів яйцями або м'ясом, а красиве півнячий спів. Юрловская голосиста порода курей з'явилася завдяки "народної селекції", коли на плем'я півнів відбирали по красі співу, не звертаючи особливої ​​уваги на зовнішній вигляд. Розповіді про те, що граф Орлов-Чесменський був селекціонером-багатоверстатником і крім коней вивів ще цілих дві породи курей: Орловську і юрловская, - не мають документального підтвердження.

Більш правдоподібна версія свідчить, що порода курей юрловская з'явилася поблизу міста Лівни, який розташований майже на південному кордоні Орловської області. Раніше недалеко від Лівен стояло нині неіснуюче село Юрлов, від якого кури і взяли свою назву.

Походження та опис

Достовірно походження породи невідомо. Точно встановлено, що вона не перебуває у родинних стосунках з іншими "співочими" курми. Вважається, що юрловская порода курей з'явилася в результаті схрещування китайських м'ясних курей і азіатських птахів бійцівського типу з місцевими "сільськими" несучками. Надалі відбір у півнів йшов по співочим якостям. Причому стандартний початок півнячого крику вважалося небажаним, а співати півень повинен був якомога довше.

Цікаво! У період розквіту породи окремі екземпляри птахів могли тягнути пісню 22 секунди.

Гарний спів неможливо без певного будови тіла, тому паралельно з відбором по голосу йшло формування екстер'єру юрловская голосистих. Навіть при відсутності знань по селекції любителі півнячого співу мимоволі відбирали птахів певного типу. Сьогодні юрловская кури відносно нечисленні, а любителі цієї породи ведуть відбір не тільки зі співу, а й за зовнішнім виглядом.

Важливо! Відгуки від власників юрловская голосистій породи курей щодо екстер'єрних даних можуть різнитися.

Пов'язано це з тим, що недобросовісні заводчики в наші дні доливають до юрловская голосистим турецьку породу курей Денізлі.

стандарт

При відсутності офіційних напрямків "бійцівські" і "співоче" в сучасному курівництво юрловская породу відносять до м'ясо-яєчного типу. Це досить велика курка, але в популяції присутній значний розкид за живою вагою:

  • дорослі кури 3-3,5 кг;
  • у дорослих птахів розкид більше: 3,5-5,5 кг.

У півнів така різниця пов'язана саме з відбором по співу, а не по продуктивним характеристикам.

Зовні дорослі півні справляють враження дуже потужною великого птаха. Заматеревшій самець саме таким і є, як добре видно по фото півня юрловская породи курей.

Екстер'єрні вимоги до півня

Велика голова з круглим потилицею. Дзьоб потужний, вигнутий міцний. Залежно від забарвлення конкретної птиці дзьоб буває темно-бронзовим, чорним або жовтим. На нижній половині дзьоба є складка. Забарвлення впливає і на колір очей: червоний, коричневий або червоний. У здорових курей очі повинні бути чистими і блискучими. Надбрівні дуги великі.

Гребінь може бути практично будь-якої форми: листоподібним, розовідний, Орехово- або стручковидна. Стручковидний і листоподібний гребені повинні чітко повторювати лінію потилиці, що не задираючи вгору. При листоподібною формі гребінь повинен налічувати 7 зубців, а його висота не повинна перевищувати 4 см ...

Сережки середнього розміру, овальної форми, з гладкою поверхнею. Яскраво-червоні, невеликі мочки. Особа безпері, червоного кольору.

Шия довга, вертикально поставлена. Кут між корпусом і шиєю 90 °. Корпус потужний, дуже широкий, злегка звужується до хвоста. При погляді збоку здається трикутним. Спина і поперек дуже широкі, прямі.

На замітку! І у птахів, і у курей верхня лінія повинна бути такою, щоб на неї можна було "покласти цеглу".

Такий вираз означає, що спина і поперек не тільки рівні і дуже широкі, але ще і розташовані горизонтально по відношенню до землі, як добре видно нижче на фото півня юрловская голосистій породи курей. Хвіст і шия окреслюють дві інші сторони верхнього "прямокутника". У півнів бажаний більш вертикальний постав корпусу, тому у них зазвичай корпус злегка опускається до хвоста.

Груди добре розвинена, широка. Великий обхват грудної клітини надає багато місця для легких - одного з важливих факторів, що забезпечують тривалість співу.

Плечі широкі, потужні. Крила добре розвинені, щільно прилягають до корпусу, середньої величини.

Хвіст невеликий, пишний. Поставлено під кутом 90 ° до попереку. Оперення в хвості щільно стислий. Добре розвинений, чітко виділяється живіт. Гомілки потужні, довгі, з щільним оперенням. Довжина гомілок достатня для того, щоб їх було видно з-під покривного пера на корпусі.

Плюсни дуже довгі, їх довжина від підошви до гомілки 15-18 см. Плеснової кістки товста. Колір плюсен також знаходиться в прямій залежності від забарвлення і, подібно до дзьоба, буває темно-бронзовим, чорним або жовтим. Кігті або чорні, або світло-жовті. Підошва світла.

Оперення пухке, може бути практично будь-якого забарвлення. Юрловскіе голосисті по окрасу ніколи не селекціоновані. Звичайних забарвлень 5:

  • чорний;
  • золотисто-чорний;
  • матово-чорний;
  • колумбійський;
  • лососевий.

Але можливі й інші забарвлення. Часто трапляються краплисті особини, яких не можна підвести ні під один з п'яти видів забарвлень.

Виникає така ситуація через те, що різнокольорові лінії не розводити в чистоті.

стандарт курки

Вимоги до юрловская голосистій несучки майже не відрізняються від вимог до півня. Відмінності лише в розмірах гребеня, мочок і сережок, які у курки менше, ніж у півня. Також відрізняється довжина плесна. Вона коротше на 3 см. Довжина плюсен у курки становить 12-15 см.

Несучки пізньостиглі. Першу кладку вони починають лише в 6 місяців. Несучість юрловских голосистих середня для м'ясо-яєчної породи: 130-160 штук на рік. За відгуками власників юрловская породи курей окремі несучки можуть давати до 200 дуже великих яєць на рік. Господарі несучок стверджують, що кожне яйце може бути вагою до 90 г. Правда, не уточнюють, скільки жовтків знаходиться в таких яйцях. Шкаралупа яєць у юрловская голосистих кремова.

недоліки екстер'єру

Недоліки від пороків відрізняються тим, що при певних умовах курка з недоліками може піти в розведення. Наприклад, якщо кількість маточного поголів'я невелика, несучку пускають в розведення, підбираючи до неї "ідеального" півня. Птахи з вадами при будь-яких обставинах відправляється тільки в суп.

Недоліки юрловская голосистій породи курей:

  • маленькі надбрівні дуги;
  • білий наліт на вушних мочках;
  • відсутність складки на нижній частині дзьоба;
  • довгі сережки;
  • тілесний або блакитно-сірий колір плюсен і пальців;
  • чітко горизонтальний постав корпусу у півня;
  • завалений набік гребінь у курки.

Зазвичай самкам "прощають" більше недоліків, ніж самців, так як для розведення досить одного півня на десяток курей. До півнів пред'являють більш суворі вимоги. Самець з недоліками йде в розведення в зовсім безвихідній ситуації.

На замітку! Не можна схрещувати птахів з "протилежними" недоліками. Наприклад, маленький гребінь х занадто великий гребінь. В цьому випадку середнє арифметичне не вийде. Будь недолік виправляється схрещуванням з ідеальним представником породи.

пороки екстер'єру

При наявності таких ознак юрловская голосиста однозначно відправляється в суп:

  • відростки на гребені;
  • висота листоподібних гребеня понад 4 см;
  • гребінь у півня падає набік;
  • гребінь не прилягає щільно до потилиці півня, а піднятий над ним;
  • хвіст розгорнуто по відношенню до корпусу;
  • кривої;
  • Біличі;
  • оперення плесна;
  • Оперення особа;
  • хохол на голові;
  • короткі ноги;
  • укорочена шия;
  • вкорочене і вузьке тулуб;
  • відсутність добре розвиненого кіля.

Нерозвинений кіль зменшує глибину грудної клітини, знижуючи здатність півня до тривалого співу. У джерелах зазвичай можна знайти тільки опис вад юрловская породи курей без фото, тому отримати уявлення про те, що вдає із себе той чи інший вид пороку, досить складно.

Що таке "оперена плюсна" птахівникам зазвичай зрозуміло без пояснень. Китайським м'ясним породам, що входять в число предків юрловская курей притаманний ця ознака і іноді він вищепляются у сучасних особин.

Досить часто зустрічається піднятий гребінь.

Слабо розвинений кіль іноді складно помітити, що не мацаючи птиці. Але часто форма корпусу півня "без кіля" нагадує качину.

На відео заводчик юрловская голосистій породи курей докладно розповідає, якою має бути ця птиця і як відбирати півнів на плем'я.

розвиток молодняка

Збереження дорослої птиці відносно низька, тільки 77%. У той же час збереження молодняку ​​до 17 тижнів становить 96%.

Часто опис молодняка юрловская голосистій породи курей від власників звучить як "схожі на страусів".

Деякі півні, з більшим і розвиненим корпусом, дійсно нагадують страусів. Але більшість схоже на птахоподібного динозавра Орнітоміумуса. Причому кури "не виходять з образу" навіть в дорослому стані.

плюси породи

Пристосованість до російських кліматичних умов і збереження у деяких несучок інстинкту насиджування. Завдяки останній якості, деяких курей юрловской голосистій можна використовувати в якості квочок.

Як відібрати півня на плем'я

Відгуки про юрловская голосистій породі курей як про "довгограючих" співуни правдиві. Хоча краса низьких голосів юрловская півнів - питання спірне. Швидше, таке спів на любителя.

На плем'я виробників юрловская курей відбирають за кількома ознаками:

  • тривалість співу не менше 8 секунд;
  • кращий якомога нижчий голос;
  • для отримання "співунів" в матковий складу відбирають курей з низьким басовитим кудкудаканням.

Є і пара ознак того, що півень може стати хорошим "співуни". Зазвичай добре співають найбільш непоказні зовні особини. Майбутні хороші "співуни" починають спів дуже пізно: після 7 місяців. В ідеалі півень повинен заспівати у віці року.

Відгуки

Марія Капітонова, д. ПісаревкаНачітался у мене чоловік відгуків про юрловская породі курей, опису хвалебні, фото красиві. Купив. І навіть виростив. Загалом ... ви їх "спів" чули? А наші сусіди чули. І, здається, вони нас скоро спалять разом з курятником. Таке вночі почуєш, сивим прокинешся. Чи то душать кого, чи то сам задихается.Олег Древянін, с. ПеньшіноНаша область традиційно захоплюється півнячим співом, так що юрловская голосисті кури є у багатьох. Хтось для душі тримає, хтось всерйоз займається розведенням чистопорідної птиці. "Чистих" курчат з гарантією сьогодні можна дістати тільки на селекційних станціях, так як приватники часто заважають юрловская курей з іншими породами. Мені свого часу довелося їхати на станцію. Зараз розводжу юрловская породу в чистоті, відбираючи потрібних птахів. Що цікаво, великий самець частіше співає коротко і некрасиво. "Голос" дрібніші. В результаті у мене зараз вийшли досить дрібні, зате співають, півні. Мінімальний час співу у моїх самців 10 секунд.

висновок

Популяція юрловская голосистих курей сьогодні налічує менше 7 тисяч голів. Породу розводять на селекційних станціях як генетичний матеріал для виведення нових кросів. Можна знайти цих курей на приватних подвір'ях і в неспеціалізованих птахівницьких господарствах. Через змішування з турецькими Денізлі зникають споконвічні якості породи. Так що до вибору продавця треба підходити дуже обережно, якщо потрібна справжня юрловская голосиста порода курей.

Загрузка...

Дивіться відео: Юрловская птица Игоря Лунина. Экспедиция по гусеводческим хозяйствам 2. (Вересень 2019).