Рецепти

Рецепт солодкої маринованої капусти на зиму

Маринована солодка капуста взимку є джерелом вітамінів і корисних речовин. Домогтися необхідного присмаку допомагає додавання овочів і фруктів. Отримана закуска стає доповненням до основних страв або інгредієнтом для салатів.

Рецепти солодкої маринованої капусти

Незалежно від обраного рецепта для подальшого маринування спочатку потрібно подрібнити необхідні компоненти. Потім готується маринад, що складається з води, де розчиняють цукровий пісок і сіль. Останнім етапом є заливка овочевої маси, додавання масла і 9% -го оцту.

простий рецепт

Класичний варіант капусти маринованої має на увазі використання моркви і спеціального розсолу з оцтом.

Дивіться відео: Салат "Осінній" на зиму капуста, перець, морква Без стерилізації (Грудень 2019).

Загрузка...