Сад і город

Кращі сорти солодкого перцю для відкритого грунту

Вирощування популярного болгарського перцю в незахищеному грунті в вітчизняних кліматичних і погодних умовах - зовсім не просте завдання.

Це не дивно, адже овочева культура спочатку росла в найбільш спекотних і вологих регіонах Центральної і Латинської Америки. Однак незважаючи на це, рівень агротехніки і селекційної роботи в останні роки настільки виріс, що отримати хороший урожай болгарського перцю в умовах незахищеного ґрунту навіть в російській середній смузі цілком реально. Що щорічно з успіхом проробляють численні садівники-любителі.

Поради щодо вибору сорти перцю

При відсутності достатнього досвіду непросто вибрати потрібні насіння для посадки з надзвичайно широкого асортименту, пропонованого сьогодні в будь-якому спеціалізованому магазині. Тому слід керуватися деякими загальними правилами:

Уважно вивчати опис (завжди розміщується на пакетику з насінням) сорти і що є головним, для яких умов він призначений.

В першу чергу слід визначитися з терміном дозрівання, який потрібен конкретному садівникові виходячи з того, яким часом він має в своєму розпорядженні для заняття вирощуванням перцю. По термінах дозрівання всі сорти діляться на три групи:

  1. Ранньостиглі (80-100 діб). Такі сорти перців найкраще відповідають умовам незахищеного ґрунту, коли період стійких теплих і сонячних днів відносно короткий.
  2. Середньостиглі (115-130 діб). Також можуть використовуватися для відкритого грунту, але потребують декілька більшої уваги для отримання гідного врожаю.
  3. Пізньостиглі (до 140 діб). Використання таких сортів солодкого перцю для посадки у відкритий грунт досить проблематично - вони просто не встигнуть проявити свої кращі якості і властивості.

По-друге, особливу увагу потрібно приділити стійкості обраного сорту перцю до захворювань і шкідників, які найбільш поширені в даному конкретному регіоні. Недостатня увага до цього питання може привести до того, що всі праці по вирощуванню і догляду за овочем виявляться марними через, як завжди, не вчасно яке проявилося захворювання рослини.

По-третє, слід звертати увагу на сорти солодкого перцю, районовані для конкретного регіону, де планується його вирощування.

По-четверте, кожен садівник повинен визначитися для себе, орієнтуватися на гібриди або сорти овочевої культури. Кожен з варіантів має свої безперечні плюси і мінуси. Основною перевагою сортів є можливість самостійного отримання насіння для майбутніх врожаїв, а також менша їх примхливість до умов і догляду за більш стабільному врожаї, хоча і не такому високому врожаї. Переваги гібрида також відчутні - велика врожайність і чітко виражені смакові якості. Додатковим плюсом є те, що насіння гібридів не вимагають значно підготовки до посіву, так як більша частина заходів уже виконана в насіннєвих господарствах.

Дотримання зазначених нехитрих порад дозволить садівникові вибрати найбільш підходящий для його регіону і саме йому сорт або гідрид солодкого перцю.

особливості агротехніки

Вирощування болгарського перцю в умовах незахищеного ґрунту має деякі особливості.

Порада! Насіння сортів або гібридів рекомендується висівати в другій декаді березня.

Насіння можуть висаджуватися як в спеціальні разові стаканчики (їх обсяг, як правило, 250 мл), так і в великі ємності (ящики, контейнери і т. Д.) Глибина посадки насіння зазвичай становить 1,5-2 см.

Догляд за розсадою перцю, призначеної для посадки у відкритій грунт, по своїй агротехніці в принципі не відрізняється від догляду за звичайною розсадою: виробляються стандартні процедури розпушування, поливу та загартовування. При правильному їх виконанні до кінця травня підійде час висадки вирощеної розсади у відкритий грунт.

Виробляти її краще в теплий сонячний день. Розсаду болгарського перцю висаджують, як правило, в два ряди, звичайна ширина грядки - близько 1 метра. Відстань між найближчими рослинами повинна дорівнювати або перевищувати 0,3 метра, між сусідніми рядами - приблизно 0,5 метра.

Найкращі сорти перцю для відкритого грунту

Досить велика кількість сортів і гібридів є універсальними, тобто можуть вирощуватися як в захищених умовах теплиць і плівкових покриттів, так і у відкритому грунті. Просто в другому випадку потрібно значно більший догляд за рослинами. Але деякі сорти виведені головним чином саме для відкритого грунту. Для повноти картини необхідно вивчити властивості і тих і інших.

апельсин

Гібрид Ізабелла відноситься до середньостиглих, що дозволяє починати збір плодів через 120 діб. Кущ рослини досить високорослий, зімкнутий. Перчинки мають прізмовідную, злегка витягнуту форму і яскраво-червоний колір на стадії технічної зрілості. Вони досить великі, нерідко досягають маси 160 грам і більше, при цьому володіють товщиною стінок до 8,5 мм і м'ясистої структурою.

Гібрид невибагливий в догляді, для його успішного вирощування цілком достатньо зазвичай проведених заходів. За способом вживання - універсальний, придатний для салатів, термічної обробки та консервування.

Сорт має досить високою врожайністю - до 6-8 кг / кв. м, що досягається одночасним дозріванням на кущі 20 перчинок.

бадьорість

Сорт Бадьорість є середньоранніх рослиною. Перші плоди досягають стадії технічної зрілості на 95-105 добу. Кущ овочевої культури досить високий, зімкнутої структури, володіє глянцевими, подовжено-яйцевидні листям.

Плід має досить невеликі розміри, форму правильного конуса зі слаборебристі поверхнею. Перчинки в стадії технічної зрілості мають забарвлення світло-зеленого кольору, потім після досягнення біологічної зрілості стають червоними.

Маса плода рідко перевищує 80 грам, товщина стінок перчинок - 5-6 мм.

Сорт болгарського перцю відрізняється поєднанням двох головних достоїнств:

  • висока врожайність, що досягає 9,9 кг / кв. м .;
  • відмінні смакові властивості плодів.

Крім перерахованого, сорт має високий ступінь стійкості до захворювань і шкідників, яке трапляється у вітчизняних умовах.

висновок

Удосконалення прийомів агротехніки і селекційна робота дали змогу садівникам отримувати гідні врожаї при вирощуванні солодкого перцю навіть в непростих умовах відкритого грунту. Головне для цього - правильний вибір сорту і дотримання вимог догляду за ним.

Дивіться відео: Кращі сорти солодких перців для теплиць і відкритого грунту (Листопад 2020).

Загрузка...